sara' mica perrche' e' tanto buono?
ingredienti:
6 ossibuchi di manzo
1 cipolla
1 scatola di polpa do pomodoro
sale
pepe
olio di oliva
tritare la cipolla e soffriggerla in un po' di olio.
mettere la polpa e gli ossibuchi e cominciare a cuocere aggiungendo un po' di acqua durante la cottura per non seccare troppo il condimento.
far cuocere per almeno 2 ore,salare e pepare solo verso fine cottura.
Carla che buoni gli ossi buchi, non li mangio da una vita!!!!!!!!!
RispondiEliminaBuon fine settimana cara :-)
Che buoni gli ossibuchi, mi ricordano la mia infanzia
RispondiEliminagraziee
Buonissimi!!!li ho semrpe mangiati in bianco!!!! smackkk buon w.e. .-)
RispondiEliminaCiao Carla! anche io li faccio quasi simili gli ossobuchi solo che li infarino e ci metto le altre verdurine da soffritto e poi li cuocio nella mia fedele pentola a pressione!!!!
RispondiEliminaun bacio
Marisa
Che bella ricetta !! Anche a me ricorda quando ero piccola !!! ^___^ Ti seguo perchè hai un bel blog !!! :)
RispondiEliminaTi posso chiedere un favore ??? Mi commenti questo post: http://paolafabycafe.blogspot.com/2011/10/campagna-zzub-super-golosa.html per favore ??? Ho bisogno di tanteeeeee opinioni e mi piacerebbe avere anche la tua !!! ;D
Bene: li faccio quasi sempre col limone, ora voglio provare la tua versione, è succulenta!!! Un abbraccio Carla
RispondiEliminaCiao, belli i tuoi ossi buchi!!!
RispondiEliminaBuon fine settimana
Carla1
Un secondo davvero saporito!!!
RispondiEliminaBuon fine settimana!