domenica 24 luglio 2011

POLPETTE DI PANE E WURSTEL

ingredienti:
gr250 pane di segale(ma potete usare qualsiasi tipo)
gr 100 parmigiano grattugiato
1 pacchetto da 4 di wurstel piccoli
sale
1uovo
2-3 cucchiai di farina integrale MOLINO CHIAVAZZA
latte qb
olio per friggere
mettete in ammollo il pane finche' non e' ben inzuppato
trizzatelo bene e mescolatelo al formaggio,sale,uovo e i wurstel tagliati a rondelle e farina

scaldate l'olio,fate delle qunelle(ma si scrive cosi'???)comunque delle cucchiaiate e friggete!
a me sono venute scure perche' ho usato farine e pane scuri!

5 commenti:

  1. Buone, diverse dalle solite polpette!! Da provare! ^_^

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  2. queste polpette devono essere buonissime!!!!!!!!baci!

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  3. si davvero sono buonissime!!

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  4. Ricambio la tua visita con piacere.
    Chissà che buone queste polpette le rifarò.
    Ciao e buona domenica

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  5. eccomiiiiii!!rispondo alle tue domande sotto queste fantastiche polpette di pane,che anche io faccio...
    allora ho usato una planetaria normale non fredda...
    la macchina per i gelati non serve con questi prodotti...infatti se non erro anche per fare il gelato ,consigliano una planetaria...
    Ed infine dato che ho usato la frusta nella planetaria,secondo me puoi usare anche un semplice frullino!!BACIIIIIIIII

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